Pastafrola

Ingredientes
2 huevos
leche
100 gr manteca
2 tazas de harina leudante
esencia de vainilla
1 1/2 taza de azucar


dulce de leche, membrillo, dulce de batata.... lo que mas le guste!!!

1. Derretir la manteca, 
2. Mezclar la harina, los huevos, el azucar e incorporar la manteca y la esencia de vainilla
3. Debe quedar una masa uniforme, si le falta liquido incorporar leche, no debe pegarse, si eso pasa incorporar un poco mas de harina.
4. Amasar hasta dejarla suave
5. Estirar hasta que quede fina, ya que en el horno se duplica de tamaño.
6. Poner en un molde
7. Segun lo que hayan elegido de relleno, incorporar
8. Y por ultimo decorar con tiras tambien estiradas y cortadas.
9. Hornear por aprox 1/2 hora

Consejo, si van a serla de membrillo , derretirlo con 1 vaso de agua mas o menos 1/2 kg en necesario, Le pueden incorporar alguna bebida ducle con alcohol,en vez del agua y nueces si les gusta.... una vez derretido.

Espero lo disfruten...!!!!